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Pilzgerichten
Wer die Weine von Domaine des Roches Neuves kennt
Der Abgang ist lang und zeigt eine geschmackvolle Balance von Mineralität und leichter Herbheit
ergänzt durch zarte Noten von Pfirsich und Aprikose
Sorgfältige Handlese sorgt dafür
Nicola Gatta Molener Extra Brut biodynamisk PilzgerichtenDer Nicola Gatta Molener Extra Brut ist ein charakterstarker Schaumwein aus der Lombardei, der durch seine auergewhnlich lange Reifezeit auf der Hefe besticht. Die Cuve aus Chardonnay und Pinot Nero spiegelt die Philosophie von Nicola Gatta wider: kompromisslose Handwerkskunst, eine betont natrliche Vinifikation und vlliger Verzicht auf zugesetzte Sulfite. Benannt nach dem einstigen Spitznamen seiner Mllerfamilie, ehrt dieser Wein zugleich
US$ 24.00
US$ 11.16
US$ 11.60
